کمبود گوشت قرمز در استان یزد نداریم

به گزارش هفته نامه افق کویر به نقل از باشگاه خبرگذاری جوان ؛ پاکدل سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری یزد در حاشیه بازدید از کشتارگاه مهریز گفت: تامین گوشت یکی از موضوعات مهم و استراتژیک در استان است و به طور خاص در دستور کار دفتر امور اقتصادی قرار دارد.

او افزود: در استان یزد هیچ مشکلی در تامین گوشت قرمز نداریم و استان از ذخیره خوبی برخوردار است و حتی توان تامین گوشت دیگر استان‌ها را دارد.

سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری یزد در ادامه از اجرایی شدن طرح جدید لیبل گذاری گوشت در استان خبر داد و اظهار داشت: طرح لیبل گذاری لاشه‌ها تغییر می‌کند و لاشه‌های نر با رنگ آبی و لاشه‌های ماده با لیبل زرد رنگ انجام می‌شود.

پاکدل تصریح کرد: با اجرای این طرح مردم می‌توانند هنگام خرید به خوبی تشخیص دهند چه نوع گوشتی را تهیه می‌کنند و همشهریان می‌توانند بر اساس ذائقه گوشت مصرفی را تهیه و مصرف کنند.

او گفت: لیبل گذاری ردیابی دقیق منشأ تولید و تضمین سلامت و نوع کیفیت گوشت را ممکن می‌سازد.

سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری یزد بیان داشت: طرح لیبل گذاری در تمامی شهرستان‌های استان در حال اجرا است و تاکنون در ۹ شهرستان اجرایی شده است.

به گفته پاکدل شهروندان در هنگام خرید گوشت در صورت مشاهده و برخورد با هرگونه تخلف موارد را به سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند.