مواد لازم برای تهیه بشقاب پروتئین :
| کاهو |
| خیار |
| گوجه |
| تخم مرغ آبپز |
| سینه مرغ پخته شده |
| پیازچه |
| آووکادو |
| پیاز |
طرز تهیه بشقاب پروتئین :
موادهای لازم را خرد کنید و داخل بشقاب بچینید. و سس جوانه گندم میل کنید.
تهیه سس جوانه گندم :
برای تهیه سس جوانه گندم، جوانه گندم، ارده، نمک و فلفل، روغن زیتون، آب لیموترش و پاپریکا داخل مخلوط کن بریزید و تا حدی که پوست جوانه گندم ها هم مشخص نباشد و از این سس برای سرو با سالاد پروتئینی بالا استفاده کنید.