احداث مجتمع دام شیرده، تحولی نوین در عرصه دامداری شهر

به گزارش هفته نامه افق کویر؛ دامپزشکی شاخه‌ای از پزشکی است که به شناخت، پیشگیری، تشخیص و درمان آسیب‌ ها و بیماری‌ های جانوران با تمرکز ویژه بر بیماری‌ های مشترک بین انسان و جانور می‌پردازد. همچنین نظارت بر مراحل تولید و تضمین سلامت فرآورده‌های جانوری، دامپروری و رفاه جانوران(آسازیستی) از جمله امور مرتبط با دامپزشکی است.
در این شماره خبرنگار ما به مناسبت ۱۴ مهر، روز ملی دامپزشک، به سراغ فردی باسابقه و به قول خودش از جمله «محدود افرادی که در این حرفه وارد شده»رفته و با او به گفتگو پرداخته است؛ که در ادامه می خوانیم:

افق کویر) ابتدا خودتان را معرفی کنید:
«حمید فرجیان»، ۴۵ ساله، دارای مجوز اصلاح نژاد(تلقیح مصنوعی) دام سبک و سنگین در شهرستان هستم.

شرکت در دوره مربوطه، آغاز فعالیت در این عرصه
افق کویر) آیا این حرفه را به صورت تجربی آموخته اید یا در رشته مخصوص به آن تحصیل کرده اید؟
بنده، در دوره ای فشرده (۴۵ روزه) که توسط «اداره ترویج و مشارکت های مردمی جهاد» و «مدیریت امور دام» برگزار می شد؛ شرکت کرده و پس از اتمام، مجوز اصلاح نژاد( تلقیح مصنوعی) درجه یک را اخذ و فعالیت خود آغاز نمودم.

افق کویر) سابقه حضور شما در این حرفه به چند سال می رسد؟
از سال ۱۳۷۹ تا کنون (۲۴ سال) به این کار مشغول هستم.

شیوه جدید دامداری در ازای احداث مجتمع دام شیرده
افق کویر) اوضاع امروز دام در بافق چگونه است؟
اوضاع امروز دام از لحاظ نژاد و گونه های مختلف، نسبت به گذشته بهبود یافته است؛ چراکه پیش از این دامداری ها سنتی بوده و بنابراین تلقیح نیز به طور طبیعی انجام می شده است؛ اما با احداث مجتمع دام شیرده و انتقال دام ها به این مرکز، چند سالی است دامداری شهر به شیوه صنعتی صورت می گیرد.

افق کویر) آیا دامپزشکی، شغل اول شما به حساب می‌آید؟
خیر! این حرفه شغل دوم من است و در شرکت سنگ آهن مشغول هستم.

ارائه خدمت در طول شبانه روز
افق کویر) متوسط زمانی که در روز به این شغل اختصاص می دهید؟
به دلیل آنکه تلقیح مصنوعی اکنون به بخش خصوصی واگذار شده است؛ امکان آن فراهم آمده تا در طول شبانه روز بتوان به همشهریان عزیز خدمت نمود.

اصلاح نژاد دام شهر، هدفی والا
افق کویر) هدف شما از انتخاب این حرفه چه بوده است؟
دنبال کردن علاقه و اصلاح نژاد دام شهر از مهمترین اهداف بنده برای انتخاب این شغل بوده است.

افق کویر) گونه های مختلف دام در بافق کدام هستند؟
از دام های سبک می توان به: بز سانن و آلپاین( دو نژاد تولیدکننده شیر برتر) و گوسفند رومانف (گونه ای که استفاده اصلی آن برای اصلاح گله گوشتی است.) اشاره نمود.
در رابطه با گونه های دام سنگین نیز اغلب از اسپرم‌های هلشتاین (نژادی با بالاترین میزان تولید شیر در میان تمام حیوانات شیرده جهان)، سمینتال(گونه ای که برای شیر و گوشت دو منظوره پرورش داده می شود) و گاهی نیز از مونبلیار(نژادی که عمدتا برای لبنیات نگهداری می شود؛ البته مصارف گوشتی نیز دارد) و جرزی(گونه ای که بیش از ده برابر وزن خود، قادر به تولید شیر است) استفاده می شود.

روحیه انتقاد پذیری بالا، لازمه ای برای دامدار
افق کویر) به چه افرادی با کدام روحیه یادگیری این کار را پیشنهاد می دهید؟
کسانی که علاقه فراوان، پشتکار و جدیت در کار و روحیه انتقاد پذیری بالا دارند؛ می توانند گزینه مناسبی برای این حرفه باشند.

حرفه ای با ساعت کاری نامعلوم؟!
افق کویر) از سختی های شغل خود بگویید؟
از سختی های این حرفه می‌توان به بیماری های مشترک میان دام و انسان، وجود آلودگی دامی و عدم ساعت کاری مشخص برای تلقیح مصنوعی، اشاره نمود.

افق کویر) آیا می‌ توان به این حرفه به عنوان تنها منبع درآمد یک شخص نگاه کرد؟
خیر! به هیچ وجه نمی‌توان به عنوان شغلی درآمدزا به آن نگاه کرد.

این شغل در شهر تنها یک دنبال کننده حرفه ای دارد
افق کویر) تعداد تقریبی افرادی که به صورت حرفه ای این شغل را در شهرستان دنبال می‌کنند می دانید؟
در حال حاضر، فقط بنده به طور حرفه ای کار می کنم البته افرادی دیگر نیز هستند که تنها برای دامداری خود کار کرده و به دامداری های موجود در سطح شهرستان خدمتی ارائه نمی‌ دهند.
من هم به دلیل علاقه و حس خدمت رسانی به همشهریان، آن را دنبال می کنم.

افق کویر) سخن پایانی؟
انشاا… از میان جوانان مستعد و علاقه مندِ شهر، کسانی باشند تا بتوانند این حرفه را ادامه بدهند.
اقتصادی

ارسال یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ممکن است دوست داشته باشید

هزار و صد و پنجاه و هفتمین (۱۱۵۷) شماره از هفته نامه افق کویر منتشر شد:

استاندار یزد؛ در آیین تکریم و معرفی فرماندار